養生新概念 日常保健 飲食養生 母嬰關愛 心理解碼 健康科普 醫藥百科
  您當前的位置 : 七臺河新聞網 >> 養生在線 >> 飲食養生
糖友熬粥,加粗糧和菜
應慢點喝,之前吃點別的
北京市宣武中醫醫院急診科主任醫師 李艷如 □主治醫師 姜 楠
來源:人民網  2019/12/05 編輯:陳榮娣
古往今來,養生學者對于粥都有不少講究,“粥后一覺,妙不可言” “老年有竟日食粥,不計頓,饑即食,亦能體強健,享大壽” “世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙”然而,很多糖友都會因喝粥會比吃其他主食升高血糖速度快而不敢喝粥。但其實糖友并非不可以喝粥,具體要看喝什么樣的粥、怎么喝。

  古往今來,養生學者對于粥都有不少講究,“粥后一覺,妙不可言” “老年有竟日食粥,不計頓,饑即食,亦能體強健,享大壽” “世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙”然而,很多糖友都會因喝粥會比吃其他主食升高血糖速度快而不敢喝粥。但其實糖友并非不可以喝粥,具體要看喝什么樣的粥、怎么喝。

1.增加粗糧。精米煮的粥中蛋白質含量低、膳食纖維非常少,喝完這種粥之后的血糖會很快升高。因此,煮粥時應在粥中增加粗糧。粗糧富含膳食纖維且未經打磨,食入后對血糖影響較少。例如:蕎麥、小米、燕麥麥麩、豆類、燕麥、玉米都是很好的煮粥材料。

2.增加蔬菜。芹菜、菠菜、芥藍、萵筍葉、空心菜、莧菜等蔬菜中富含膳食纖維、維生素、礦物質,均有助于預防高血壓、高血脂,亦利于控制餐后血糖。增加粥中的蔬菜量,可以減少粥中主食總量,進而減少糖的攝入量。

3.緩慢喝粥。糖友喝粥時不宜過快,粥本身是流質食物,因其不用咀嚼,故利于食用。糖尿病患者在喝粥時一定不能過快,過快喝粥會導致血糖波動增大。

4.空腹不喝粥。糖友在喝粥前應當吃些東西,如饅頭、新鮮蔬菜等。喝粥之前吃些食物可以減緩糖的吸收,減少血糖波動。有研究發現,糖友不應在早餐喝粥,而應在晚餐喝粥。

5.藥粥。明代李時珍《本草綱目》記載:“赤豆粥利尿消腫,菱粉粥固精明目,栗子粥補腎、強腰膝,百合粥潤肺補脾,蘿卜粥消食健胃,油菜粥調中下氣,薺菜粥明目利肝,韭菜粥溫腎暖下,花椒粥辟瘴御寒,茴香粥和胃治疝”,諸如此類,不勝枚舉。▲  來源:人民網-生命時報

 
相關報道
 秋冬皮膚干燥 潤膚茶喝起來   
 口干舌燥,咽喉痛,趕緊喝潤燥茶   
 龍眼這樣吃滋補美味效不同   
 情緒焦慮常食龍眼肉   
 
  本地新聞
· 市公安局公開承諾全力推進“法治建設年”建設
· 恩師情系教練新兵 萬千叮囑攜愛前行
· 我市煤炭礦山整治整合工作取得重大突破
· 豬肉價格小幅回落 百姓菜籃子豐富
· 老人雪地暈倒交警上前扶起并送醫
· 市婦聯牽手萬家拒絕酒駕醉駕
  煤城風光
  文化·娛樂
· 廣西邕寧舉辦八音文化旅游節
· 2019西溪濕地·洪園“干塘節”將啟幕
· 文旅產業在青藏高原古城興起
· 中國影視亮相“亞洲電視論壇與市場”受矚目
· 金雞獎將一年一辦 成龍:愿全世界人看見中國電影
· 時時想觀眾,事事為觀眾(名師談藝)
  社會·法治
· 執業醫師加入“互聯網+護理”
· 廚余垃圾超過三次沒扔對 分類指導員將“家訪”
· 先有雞還是先有蛋?6億年前化石或給出答案
· “一號對外” 消費維權更快
· 涉毒團伙開賭場辦套路貸公司
· 警方破獲販賣新型毒品“郵票”案
  女性·養生
· 中國奧特萊斯產業發展委員會在京成立
· 國際紡都紹興柯橋 全球邀約高端織造
· Louis Vuitton 將大幅削減法國員工內部折扣
· 控制肥胖應從改變生活方式開始
· 空氣污染或致脫發
· 寒流來襲 為你送上腸道養護小貼士
中共七臺河市委、七臺河市人民政府主辦
中共七臺河市委宣傳部主管
七臺河日報社承辦
黑ICP備07000545號
本網站為七臺河新聞網版權所有,未經協議授權,禁止下載使用
聯系電話:0464-8685505 13946577371  E-mail:[email protected]
地址:七臺河市桃山區學府街  郵編:154600
11选5开奖结果5 融资融券股票一览表 河北11选5推荐专家预测 喜乐动安卓官方网站 白小姐四肖必选一肖图 隆基股份股票趋势 赌博对联顺口溜 20647如意彩公开一肖 内蒙古十一选五遗漏号一定牛 江西多乐彩11选5开奖公告 海南飞鱼彩票官网 一定牛11选五山东 富鑫策略 搜索广西新快3开奖结果 000721今日股票行情 福建快三综合走势图 吉林体彩11选五怎么中奖